Unser Wein

eterno 2024

85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Wetter - Januar/Februar intensive Hitzewelle während des Tages, kombiniert mit kalten Morgen. Starke Zonda Winds beeinträchtige die Blätter Dichte und verzögerte die Zuckerproduktion. Wein - intensive dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Angenehme Nase, Veilchen mit schwarzen Früchten, schwarzer Pfeffer und blumiger Malbec Note. Runder Gaumen mit breiter Empfindung. Säure und Tannine gegenwärtig mit langem Abgang.

eterno 2022

85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Wetter - Frühling trocken, kalter Januar, teils starker Regen Januar/Februar, ganzer März bis Mitte April sehr trocken und sonnig; hoher Zucker Gehalt, Konzentration höher als 2021. 

Wein - Intensiv dunkelrot mit violetten Reflexen. Nase Pflaume, Himbeere, Kirschen, Rosen. Voll Körper Wein, seidiger Tannine und elegantem, langem Abgang.

eterno 2021

85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Wetter - Winter trocken, Frühling warm & trocken, Sommer intensiver Regen, Herbst (März/April) sonnig mit starken Temperatur Unterschied Tag/Nacht.

Wein - Dunkelrot mit violetten Reflexen.  Nase Pflaumen, rote Früchte, und zarte Tabak- und Vanillenoten von der Französischer Eiche.  Voll Körper Wein mit seidigen Tannine und elegantem, langem Abgang

eterno 2020

100% Malbec
Wetter -Trockener Winter und Frühling, heisser Sommer mit wenig intensivem Regen.  Trockenster und wärms-ter März seit 50 Jahren - Ausserordentliche Qualität.
Wein - Rubinrot mit violetten Reflexen.  Nase, Pflaumen, schwarze Beeren und schwarzen Pfeffer.  Voll Körper Wein mit Pflaumen, Blütenblättern begleitet mit Vanille und Kaffeenoten aus der Französischen Eiche im Abgang

eterno 2019

90% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvingon

Wetter- Fast perfekte Bedingungen.  Regen im Frühling, dann trockener Sommer und Herbst.  Milde Temperaturen im Februar/März - langsame Reifung

Wein - Intensiv rubinrot mit violetten Reflexen.

Anspruchs- und ausdrucksvolle Nase, dominiert von schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer und dezenter Eichennote.  Voll Körper Wein mit seidiger Tannine und elegantem Abgang